為了學(xué)習(xí)切爾西花展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),給大家提供一個(gè)交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái),2019年6月12日下午,深圳市花卉協(xié)會(huì)在我公司召開了2019RHS切爾西花展分享會(huì)。
會(huì)議邀請(qǐng)嘉賓做了《切爾西花展和英法園林的觀察與思考》,《淺談切爾西花展之戶外花園及布置藝術(shù)》,《華南地區(qū)花境花材植物發(fā)展思路》,《品質(zhì)、顏值和內(nèi)涵并重——2019切爾西花展品種展觀感》,《邂逅切爾西》和《立足國際視野,推動(dòng)花藝行業(yè)發(fā)展》等專題報(bào)告。
報(bào)告圍繞主題介紹了2019切爾西花展的概況、植物展示方式、細(xì)節(jié)處理等,總結(jié)了英國花園的發(fā)展、造園設(shè)計(jì)、花境植物的應(yīng)用。分析了英法園林的市政(公園)、園林、鄉(xiāng)村花園、窗臺(tái)花藝、花樣街區(qū)的種植特點(diǎn)與區(qū)別。并闡述了切爾西花展給華南地區(qū)的植物種植和深圳花展的舉辦所帶來的啟示。
2019切爾西花展
■花展概況
RHS切爾西花展是由英國皇家園藝學(xué)會(huì)主辦,是世界上最著名的園藝和園林博覽會(huì)之一,每年的五月在英國的倫敦切爾西舉辦,一年一度。
開放時(shí)間:5月21日至5月25日(21、22日會(huì)員日,23-25日公眾開放日);每日限人流7萬人
■花展內(nèi)容
包括戶外花園、新優(yōu)品種、花藝、園藝周邊產(chǎn)品市集、手工工坊、文娛活動(dòng)以及花開切爾西等。
花展占地面積4.8萬㎡,室內(nèi)大帳篷展示花園花卉新品種及花藝作品占地1.2萬㎡。
■高品質(zhì)品種展
花卉園藝著名生產(chǎn)商云集:近120家苗圃和育種者參展
參展植物新穎:新品種、市場(chǎng)少見的品種或者首次在切爾西花展上展示的品種
參展種類多樣:涵蓋家庭園藝涉及的大部分種類。如盆景、瓜果蔬菜、宿根花卉、球根花卉、灌木花卉、藤本植物、蕨類植物、食蟲植物、附生植物、多肉植物、空氣植物、鮮切花、干花、外來有害植物等
參展品種豐富:如月季、百合、郁金香、唐菖蒲、鐵線蓮、牡丹等單個(gè)種類花卉參展,花色品種琳瑯滿目,自成一景
■高顏值品種展
參展植物高顏值:參展企業(yè)自己生產(chǎn)的花卉產(chǎn)品參展,確保品種豐富,品質(zhì)優(yōu)良
展位布置高顏值:充分展示展位的設(shè)計(jì)水平,展示各類花卉新奇品種、花卉造景和花藝創(chuàng)作
評(píng)獎(jiǎng)指標(biāo):重點(diǎn)關(guān)注植物的質(zhì)量、信息知識(shí)描述、布展的整體效果、產(chǎn)品及設(shè)計(jì)的獨(dú)創(chuàng)性和新穎性等
■科普介紹形式多樣
大幅展板介紹大麗花栽培育種歷史
礬根繁殖過程、不同光照條件栽培葉色的變化
科學(xué)發(fā)現(xiàn)探索區(qū)
潛在的外來入侵植物
兒童自然探索天地(左)
廢舊塑料瓶用于雨水收集(右上)
森林與全球氣候變化(右下)
植物性狀基因密碼解析
專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)介紹,產(chǎn)品可售賣
■品種及展示方式
園藝品種集中展示、形成視覺沖擊力
品種展示不限制活體植物
直接展示植物的應(yīng)用形式:(月季花架、鐵線蓮船)
■細(xì)節(jié)處理
種植裸露的地方采用環(huán)保、可回收有機(jī)物進(jìn)行覆蓋
展臺(tái)展示與銷售相結(jié)合,將購買沖動(dòng)化為實(shí)際行動(dòng)
注重觀眾參與感,但亦有規(guī)范和限制
人文關(guān)懷,二戰(zhàn)老兵參與
將植物融入生活(雕花鏤空座凳)
英法園林的觀察
■市政(公園)園林
營(yíng)造疏林景觀,大樹、草皮、陽光
人與自然、動(dòng)物和諧相處
■鄉(xiāng)村花園
鄉(xiāng)村花園色彩鮮明,加入本地常見的野花野草,節(jié)約成本,充滿野趣。
花鏡植物多采用多年生宿根植物,點(diǎn)綴少量草花,風(fēng)格清新自然,種植簡(jiǎn)單方便。
花鏡植物高低錯(cuò)落,色彩鮮明
花鏡種植密度考慮生長(zhǎng)空間
草坪邊緣整齊(銹板隔離)
■窗臺(tái)花藝
全民參與園藝,觀賞與勞作
植物組合色彩搭配充滿沖擊力
■商業(yè)步行街
花樣街區(qū)植物多樣,小喬木、灌木、蕨類、開花植物、地被結(jié)合,喜好組合盆栽
花樣街區(qū)植物色彩濃烈,暗紅、深紫、金黃相互搭配,充滿生命張力
花樣街區(qū)將自然風(fēng)的觀賞草加入盆栽中,亮點(diǎn)突出
花樣街區(qū)采用多種盆器,舊浴缸、廢棄的木桌子,都成為了很好的容器和裝飾品,舊物利用,環(huán)保。
花樣街區(qū)用植物營(yíng)造商業(yè)休閑空間
■總結(jié)
英、法園林風(fēng)格差異
英國、法國氣候相似,而人文精神不相同,致使造園的喜好和形式不相同。英國人性格嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)矩,造園卻是自由、自然風(fēng)格。
法國人浪漫多情,造園風(fēng)格卻規(guī)整對(duì)稱,講究韻律,強(qiáng)迫自然遵守勻稱的法則。
英、法園林氣候與造園
英、法兩國是溫帶海洋性氣候,落葉闊葉樹為主,主要樹種有櫸樹、槭樹、椴樹、樺樹等,普遍具有寬且通透的葉片,林相是夏綠林,群落的垂直結(jié)構(gòu)層次分明,喬木層+草本層+苔蘚層,季相變化明顯。園林營(yíng)造多為大樹+草坪模式。
英國終年受西風(fēng)和海洋影響,全年氣候溫和濕潤(rùn),適合植物生長(zhǎng)。
植物生長(zhǎng)季節(jié),日照時(shí)間長(zhǎng),早上5:00到晚上9:00,強(qiáng)度適中,開花的草花,宿根植物種類繁多,生長(zhǎng)良好,這類植物都十分適合花鏡。
英國花園的發(fā)展、造園設(shè)計(jì)、花境植物的應(yīng)用
英國植物園及花展的造景、布展水平全球首屈一指的;首先歸功于當(dāng)?shù)刎S富多彩的品種資源和多樣性花境植物花材儲(chǔ)備。
英國造園的從業(yè)人員對(duì)植物品種認(rèn)知,應(yīng)用植物素材的熟練性令人欽佩;其每個(gè)項(xiàng)目展示運(yùn)用的品種往往比國內(nèi)目前造景所選用的花材品種要豐富。
花材供應(yīng)質(zhì)量上乘,展示效果突出;植物植株飽滿、強(qiáng)健、葉色油綠、花色艷麗;這既離不開當(dāng)?shù)爻錾纳鷳B(tài)、自然條件;也要取決于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)基地的貢獻(xiàn)高品質(zhì)的花材。
花園所呈現(xiàn)的自然狀態(tài)不是在短時(shí)間內(nèi)形成,據(jù)了解在開園前都能保障有充足的建植時(shí)間,花境植物都能按設(shè)計(jì)師的構(gòu)思展現(xiàn)其自然效果。
花園的空間層次基本由一年生草本及多年生的宿根植物組合而成;特別是宿根花卉有較長(zhǎng)的觀賞期且不需要進(jìn)行特殊的養(yǎng)護(hù)要求就可以達(dá)到較佳的效果。而我們會(huì)用比例較多的一年生草本花卉,觀賞期較短,更換頻率較多;重復(fù)更換后,由于其他植物的生長(zhǎng)期不同而不能達(dá)到建植初期的效果。
品種色彩應(yīng)用上更協(xié)調(diào)自然,比較少出現(xiàn)較強(qiáng)視覺沖擊效果的應(yīng)用形式;更有親和力能滿足長(zhǎng)時(shí)間的重復(fù)觀賞體驗(yàn)。
英國花園的花境的造園手法都是模仿自然界在自然生長(zhǎng)狀態(tài)下的植物群落特性,營(yíng)造“雖為人工勝似自然”的景觀效果;在建植初期預(yù)留植物自然生長(zhǎng)的空間。我們則更傾向于作品建成即成型的花境景觀處理方式,保持較多的露土或許是不被允許的。
英國花園花境所選用的植物花材,多數(shù)品種是可以在當(dāng)?shù)亟?jīng)過多年生長(zhǎng)形成的自然冠幅,且多數(shù)品種是可以在當(dāng)?shù)卦较脑蕉?/span>
花園的品種展示區(qū)和花展的品種展示區(qū)上都能體現(xiàn)歸類的專業(yè)性。品種的展示和應(yīng)用的展示都是按類型歸類布展,便于給受眾對(duì)比采用。
■華南地區(qū)花境植物應(yīng)用推廣思考
支持華南地區(qū)花境行業(yè)發(fā)展,首先是讓造景的從業(yè)人員“有米下鍋”。
通過引種、試種建立華南地區(qū)花境品種庫,標(biāo)明品種的高度、冠幅、花期、花色、生長(zhǎng)周期、適應(yīng)性等,并按應(yīng)用要求進(jìn)行專業(yè)的歸類歸集。
業(yè)主單位、設(shè)計(jì)單位、施工單位、生產(chǎn)基地要保持花境植物品種的交流溝通;設(shè)計(jì)應(yīng)用的品種須保持有一定市場(chǎng)存量,且能滿足項(xiàng)目使用的品質(zhì)、規(guī)格要求。花境植物的多數(shù)品種比一年生時(shí)花常規(guī)品種需要更長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期。如果項(xiàng)目即將落地,生產(chǎn)基地才了解到品種需求訊息,才啟動(dòng)生產(chǎn)是確保不了設(shè)計(jì)、施工要求的。
■深圳氣候與造園
深圳為亞熱帶季風(fēng)氣候,林相為非典型的熱帶雨林,通常有3-5層的植被,上面還有高大樹木遮蓋,下面幾層植被的密度取決于陽關(guān)穿透上層樹木的程度,照進(jìn)來的陽光越多,密度越大,這樣的氣候條件導(dǎo)致深圳的植物層次不分明,園林搭配多為喬木+灌木+草皮混搭,季相變化不明顯。
深圳將來要適當(dāng)培養(yǎng)大樹,多營(yíng)造獨(dú)木成林的景觀效果,挖掘、研究適用于花鏡的開花植物,宿根植物,彩葉植物和觀賞草等,豐富下層植物。選用鄉(xiāng)土植物、引進(jìn)適宜花鏡植物,做疏林+花鏡的綠化風(fēng)格,營(yíng)造層次分明的生態(tài)環(huán)境。
■對(duì)深圳花展的啟示
大力發(fā)展花卉園藝產(chǎn)業(yè),培育市民花文化修養(yǎng);
跨行業(yè)尋找贊助商,提升花展的品牌效益;
花卉新優(yōu)品種展示應(yīng)以多年生花卉展示為主,時(shí)花展示為輔;
建議按類別展示,結(jié)合景觀布置,提升品種展示效果及科學(xué)內(nèi)涵;
加強(qiáng)科普信息介紹,普及花卉科普知識(shí)
售賣區(qū)增加花卉產(chǎn)品及周邊產(chǎn)品售賣,形成良性互動(dòng)
商業(yè)街區(qū)配合花展進(jìn)行花卉布置展示,提升花展氛圍
在會(huì)上,大家反響熱烈。紛紛表示:要對(duì)標(biāo)切爾西花展,對(duì)標(biāo)國際一流水準(zhǔn),找出我們和切爾西花展之間的差距及行之有效的解決方法,共同推動(dòng)行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。
深圳市城市管理和執(zhí)法局園林處處長(zhǎng)吳素華女士參加了分享會(huì)并做了總結(jié)性發(fā)言。她說:我們和切爾西花展的差距是理念的差別。切爾西花展的成功是她的可復(fù)制性及超高的市民參與度。切爾西花展的成功在于花展與英國民眾的生活息息相關(guān),花展融入了市民的生活……所以希望我們的2020年花展,能有10個(gè)陽臺(tái)作品展出。
最后她說:市城管局已經(jīng)對(duì)城市中心的景觀建設(shè)及郊野區(qū)域的綠化給出了指導(dǎo)性意見。深圳目前的總體景觀狀況是:綠量充足,均衡很好。色彩不豐富,亮點(diǎn)不突出。所以城市中心區(qū)域的景觀建設(shè),建議以疏朗通透為主。上層疏朗、中層通透,下層精致。結(jié)合周邊的環(huán)境和建筑風(fēng)格來布局。郊野區(qū)域要野趣化,森林化。除此之外,她對(duì)開花喬木、開花灌木的品種選擇、節(jié)日擺花的模式等也給出了指導(dǎo)性意見。